Le bar

Notre carte de cocktails, inspirée par nos fruits du Roussillon et de saisons,
a été élaboré en collaboration avec notre mixologue de renom Shirley Garrier.

Les signatures by The Social Food

Russian Mama

Vodka Absolut, cordial pamplemousse & jasmin, jus de citron vert.

NUgroni

Gin Canterelle infusé à la camomille, Byrhh, Campari & bitter café.

Cool as a Cucumber

Gin Hendrick’s, Saint Germain, eau de concombre & blanc d’oeuf 

Pink Barbados

Cordial aux fruits rouges, Mount Gay Black Barrel, citron vert & infusion hibiscus.

Pimm’s 

Pimm’s, Cava Bio Perelada, limonade & fruits de saison (à partager)

 

 

NU Fashioned

Bourbon Four Roses, vin de noix père chartreux & bitter angostura 

Incontournables

Mojito, Caipirinha, Bloody Mary, Espresso Martini & Mimosa

Mixologie by Shirley Garrier

COCKTAILS DIFFÉREMMENT

La mixologie, c’est l’art d’inventer et de réaliser des cocktails en mélangeant alcools, liqueurs ou bitters aromatiques pour parvenir à un parfait équilibre de saveurs.

« AU PAYS DU GOÛT ET DES SAVEURS,
MIXOLOGIE RIME ÉVIDEMMENT AVEC GASTRONOMIE. »

Laurence Marot

Évènements

C’est BRUNCH tous les dimanches!

C’est BRUNCH tous les dimanches!

Brunch ou Lunch? Les deux sont disponibles tous les dimanches entre 11h et 16h! La carte de notre formule brunch (formule hors boissons à 25€- sucré & salé) est disponible le matin du brunch, rendez-vous donc sur notre page facebook...

Re-ouverture 3 juin 2020

Re-ouverture 3 juin 2020

C'est officiel! 🎉 Nous serons ouverts à partir du mercredi 3 juin avec notre toute nouvelle carte de midi !! Sur place et/ou à emporter, midi & soir! 🍽 Nous avons hâte de vous retrouver chez-NU! 🥑🍾🎉🍹🍲🥐🍔🥗🍻🥤

Fermeture à partir du 15 mars

Fermeture à partir du 15 mars

Au vu de la situation et suite aux dernières annonces du gouvernement, NU Restaurant Bio & Bar sera fermé jusqu’à nouvel ordre. Il en va de notre responsabilité à tous de limiter la propagation du Covid- 19. Prenez soin de vous et de vos proches pendant ces...